Pasta met kipgehakt, puntpaprika en erwtjes
‘t Is zoet, ‘t is een zaad en het heeft een anijsachtig aroma: het is… karwijzaad. Ik gebruik deze specerij zelf niet heel erg vaak. Na vandaag wel 🙂 Een...
Tajine van konijn met pruimen
Ik keek al jaren stiekem uit naar een tajine. Het wachten duurde lang maar mijn geduld werd onlangs beloond met...
Tiramisu
De basis van dit recept heb ik van een goede vriend, Guy (waarvoor dank). Voor mij is er geen lekkerdere...
Romige appel-yoghurt muesli
Een friszuur en zoetig ontbijt op basis van volle havervlokken en yoghurt. Deze overnight havervlokken zijn een variant op Bircher...
Frambozendressing
Er zijn zo van die gerechten die van de eerste keer lukken. Dit is er zo eentje! Het stemt mij...
Soepje van biet en venkel met gerookte forel
Dit soepje eet je warm of koud. Heerlijk met een toef zure room, wat extra dille en gerookte forel.
Forelburger met gebakken watermoeloen
Een heerlijk fris gerechtje boordevol smaak! Het broodje van de hamburger heb ik vervangen door gebakken watermeloen. Je moet dat...
Gevulde paprika met tonijn
Een lekker lunchgerecht of een licht avondmaal dat je op 15 minuten in mekaar bokst. Verse groentjes, tonijn en smeuïge kaas vormen de basis van het recept. Serveer gerust met...
Tropisch ontbijt
Helemaal in warmere sferen met dit goed vullend en voedzaam ontbijt. Als je granola in huis hebt is het eigenlijk zo gemaakt. Het enige werk dat je eraan hebt is...
Frisse bloemkoolcouscous met curry
Een heerlijk kruidg gerechtje weeral. De kleur verraadt misschien dat ik mij hierin volop laat gaan met geel currypoeder. Het...
Saltimboca van kip met tomatensaus
Feestje! Niet alleen aan tafel, maar ook in ‘t buikje. Dit gerecht is pure comfort food. Een schotel die je...
Havermoutkoek
Deze havermoutkoek kan je eten bij het ontbijt of als tussendoortje. Voedzaam en vullend is hij in ieder geval. De...
Cookie instellingen