Pittige aubergine
Dit is een lonende lunch. Met lonend bedoel ik in de zin van: weinig werk en groots resultaat. De marinade is heerlijk geurend en zoet. De sesamzaadjes en de granaatappel...
Chocoladedessert vega style
Het zit een beetje tussen een mousse en een pudding. Ik ben er zelf nog niet goed aan uit hoe ik het beste omschrijf. In ieder geval is het een...
Courgetti met gerookte zalm in een mierikswortel roomsausje met dille
Wat een heerlijk vullend gerechtje was dit! Pittig, romig, tikkeltje zoet en boordevol groentjes, zo heb ik het graag 🙂 Dit gerecht stoom je klaar op 15 minuten en smullen...
Banana cream dream
Een heerlijk en gezond tussendoortje. Verwen jezelf met deze romige ijssmoothie met banaan. Ik gebruikte de granola met mango en kokos van Lola Granola. Als je echt een bananenfreak bent dan neem je de granola met banaan en chocolade van Lola Granola.
Griesmeelpap met banaan en mango
Prima vullend ontbijt of 4-uurtje! #bananenpap #griesmeel #semoule #topontbijtjes
Gezonde lasagne met zalm
#low carb #gezonde vetten #vis #comfortfood #veelgroentjes #mediterraans
Bloemkoolrisotto met pastinaak en gegratineerde kaas
Yummie! Kaas, hmm, gegratineerde kaas, hmm. Een lekkere, vullende maaltijd boordevol groentjes.
Gegrilde tofu met groene kool quinoa
Een receptje voor de dagen dat het wat een wat lichter gerecht mag zijn. Heb je toch een ongelooflijke zin in iets hartigers? Dan kan je de tofu vervangen door halloumi of berloumi. Heb je het liever minder pittig in je bord? Dan kan je de chilipeper weglaten.
Falafel – rauwkost – aziatische dressing
Ik wilde al lang falafels zelf maken. Er zijn zoveel recepten voor te vinden, maar geen wat mij 100% beviel. Dan maar zelf één en ander uitproberen en de logica zijn werk laten doen. Er zijn zo van die recepten die van de eerste keer goed zitten, geweldig gevoel als...
Rode currysoep
Een lichtpittige soep die hartverwarmend is voor druilerige dagen als deze. Voor het stillen van de kleine honger, bij de lunch of mee op de tafel bij de aperitiefhapjes, het kan allemaal. Laat ze smaken!
Champignonsoep
Niet zomaar een gewone champignonsoep, wel een echt herfstige, volle, edele champignonsoep. Ideaal om de kleine honger te stillen of in mini-versie als aperitiefhapje.
Cookie instellingen