Herfstsoep
Buiten is het fris. Het regent en het is grijs. Hoog tijd dus voor een heerlijke kom soep. Als basis neem ik traditionele groenten voor juliennesoep en voeg daar herfstige...
Giouvetsi
De basis van dit recept heb ik van mijn zus, Ann. Al heel wat jaren geleden heeft ze mij dit recept geleerd en intussen is het zowat geëvolueerd naar mijn...
Tajine van konijn met pruimen
Ik keek al jaren stiekem uit naar een tajine. Het wachten duurde lang maar mijn geduld werd onlangs beloond met een prachtexemplaar. Een nieuw speeltje voor de keuken, dat tegelijk...
Overnight granola met banaan
‘s avonds 10 minuten werk, ‘s ochtends = geen werk. Klaar voor de dag, zonder stress.
Granolacups met ijs
Warm weer vraagt gewoon om een ijsje. Perfect als vieruurtje of als afsluiter van een diner. Gezellig sneukelen met dit ijsje voor de tv is ook toegelaten.
Banana cream dream
Een heerlijk en gezond tussendoortje. Verwen jezelf met deze romige ijssmoothie met banaan. Ik gebruikte de granola met mango en kokos van Lola Granola. Als je echt een bananenfreak bent dan neem je de granola met banaan en chocolade van Lola Granola.
Griesmeelpap met banaan en mango
Prima vullend ontbijt of 4-uurtje! #bananenpap #griesmeel #semoule #topontbijtjes
Gezonde lasagne met zalm
#low carb #gezonde vetten #vis #comfortfood #veelgroentjes #mediterraans
Bloemkoolrisotto met pastinaak en gegratineerde kaas
Yummie! Kaas, hmm, gegratineerde kaas, hmm. Een lekkere, vullende maaltijd boordevol groentjes.
Gegrilde tofu met groene kool quinoa
Een receptje voor de dagen dat het wat een wat lichter gerecht mag zijn. Heb je toch een ongelooflijke zin in iets hartigers? Dan kan je de tofu vervangen door halloumi of berloumi. Heb je het liever minder pittig in je bord? Dan kan je de chilipeper weglaten.
Falafel – rauwkost – aziatische dressing
Ik wilde al lang falafels zelf maken. Er zijn zoveel recepten voor te vinden, maar geen wat mij 100% beviel. Dan maar zelf één en ander uitproberen en de logica zijn werk laten doen. Er zijn zo van die recepten die van de eerste keer goed zitten, geweldig gevoel als...
Cookie instellingen