Yoghurt

Gember-kaneel appeltjes ontbijt/snack

Bereidingstijd: 10 minuten

Appeltjes gestoofd met gember en overgoten met een zelfgemaakte super-easy kaneelsiroop, hmm. Je krijgt het er vanbinnen heerlijk warm van. Voeg daarbij je favoriete yoghurt, topping naar keuze en nog wat extra fruit en je kan de dag goedgeluimd starten. Aan het ontbijt zal het niet liggen 🙂 Dit ontbijt...

Elke

28 maart 2020

Lees meer

Reactie

93 x Bekeken

Romige appel-yoghurt muesli

Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt

Een friszuur en zoetig ontbijt op basis van volle havervlokken en yoghurt. Deze overnight havervlokken zijn een variant op Bircher muesli. Ik gebuik echter enkel yoghurt, geen melk. Je maakt dit ontbijt de avond voordien klaar zodat alle vocht goed in de havervlokken kan trekken, daardoor wordt de haver heerlijk...

Elke

2 januari 2020

Like 2

Lees meer

Reactie

68 x Bekeken

Yoghurt pannenkoeken

Bereidingstijd: 35 minuten

Ontbijt

Zondag = pannekoekendag 🙂 Een alternatief en gezond ontbijtje voor die ochtenden waarop je al wat meer tijd hebt. Dag 2 geniet je nog even na en kan je de pannenkoekjes makkelijk even opwarmen in de microgofoven.

Elke

10 maart 2019

Like 2

Lees meer

Reactie

1.312 x Bekeken

4-minuten granola

Bereidingstijd: 5 minuten

Ontbijt

Buikje rond, hartje gerust. Zo beginnen aan je dag, dan maak je met je ontbijt al een geweldige start. Met dit ontbijtje kan het niet anders. Het is super vers, super snel klaar, super lekker, super vullend, gewoon super dus! Wedden dat dit jouw nieuw favoriet ontbijt wordt? Maak er...

Elke

22 februari 2019

Like 1

Lees meer

Reactie

227 x Bekeken

Couscoussalade met geroosterde pompoen en gerookte zalm

Bereidingstijd: 45 minuten

Lunch
Salade

Een heerlijk gezonde schotel die je makkelijk vooraf kan klaarmaken! Met dit recept zit je goed voor een heerlijk vullende lunch of avondeten. Pompoen en gerookte zalm met dille, dat is een lekkere combinatie. Ik vind dat het bereiden van couscous altijd iets magisch heeft. Hoe een ingrediënt met behulp...

Elke

21 februari 2019

Like 1

Lees meer

Reactie

608 x Bekeken

Ananas donuts

Bereidingstijd: 30 minuten

Ontbijt

Donuts voor ontbijt? Moet kunnen! Zeker met deze gezonde versie. Ok, toegegeven, met “donut” verwijs ik eerder naar de vorm dan naar de inhoud. Ons lijf is ons daar dankbaar voor! Eigenlijk is het meer ananas in een pannenkoekenjasje. Heb je geen ananas in huis? Met appel is dit al...

Elke

18 februari 2019

Lees meer

Reactie

433 x Bekeken

Suikervrije boekweitpannenkoekjes

Bereidingstijd: 30 minuten

Ontbijt

Zondag, maandag, dinsdag, alle dagen zijn pannenkoekendagen. Plensende regen of een zalig zonnetje, alle redenen zijn goed om de dag genietend te starten met een gezonde portie pannenkoeken. Naar trouwe gewoonte gebruik ik geen extra suiker of vet. Soms is het even wennen voor je smaakpapillen! Heb je het liever...

Elke

17 februari 2019

Lees meer

Reactie

342 x Bekeken

Winterse overnight havermout

Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt

Zeker als het buiten fris is, dan hou ik van een warm ontbijt om de dag goed te starten. Met dit overnight recept is de keuze ‘s ochtends aan jou: koud of warm. Laat dat dan de moeilijkste keuze zijn om de dag te beginnen. Met havervlokken hou ik een...

Elke

15 februari 2019

Lees meer

Reactie

454 x Bekeken

Crumble van havermout met fruit

Bereidingstijd: 35 minuten

HEERLIJK! Een ontbijtje voor als het wat langer mag duren. Topidee voor een lazy Sunday. Deze crumble zonder bloem en zonder suiker maak je klaar in een wip. Je hebt er bijna geen werk aan en de oven doet de rest. Deze crumble met heerlijk krokante havermout en kokos is...

Elke

4 november 2018

Lees meer

Reactie

564 x Bekeken

Overnight havermout met gebakken banaan en peer

Bereidingstijd: 15 minuten

Ontbijt

Power in een potje, zo noem ik dat. Met dit verwarmend ontbijt ben je klaar om er tegenaan te gaan. Ik gebruik volle havervlokken voor dit recept omdat ik de structuur daarvan liever heb dan van havermout voor dit papje. Die moeten wel wat langer koken. Dit ontbijt geeft je...