Winterse overnight havermout
Zeker als het buiten fris is, dan hou ik van een warm ontbijt om de dag goed te starten. Met dit overnight recept is de...
Granola met mandarijn en speculoos
Herfst in een potje :-). Voor deze granola kom je gewoon vroeger uit bed. Het heerlijk aroma van mandarijn en de warme geur van de speculaaskruiden laten je van ‘s...
Creoolse kip
Creoolse kip is een allemansvriend. Het recept kan meestal iedereen bekoren door het uitgebreid smakenpallet: warme kruiden, appelsien, kokos, banaan. Het is vullend, het is verwarmend, het is smaakvol en...
Frisse salade met mango en avocado
Een frisse lunch die het goed doet in ieder seizoen. Heerlijk vullend.
Pittige pastinaak-wortelsoep
Topsoepje voor een druilerige herfstdag! Een heuse vitamine C boost om je net dat tikkeltje meer energie te geven vandaag. Deze soep ruikt fantastisch lekker, warmt je op van binnenuit...
Tonijnsalade
Niets boven zelfgemaakte spread: verse ingrediënten, smaakvoller, geen verborgen suikers en minder vet. Deze frisse tonijnsalade kan je op de boterham smeren of verwerken in een slaatje. Ontvang je gasten? ...
Pink havermout
Rustig wakker worden met een warm ontbijtje, dat is altijd een goede start van de dag. Maar zelfs als je weinig tijd hebt, dan nog...
Oveneitje met biet, bacon en ricotta
Aperitiefhapje of lunch? Het recept kan dienen voor allebei! Dit gerecht kan je perfect vooraf bereiden om mee te nemen naar het werk. Als aperitiefhapje kan je dit perfect vooraf...
Ceasardressing
Een smaakvolle dressing die perfect past bij koud gevogelte.
Ceasarsalade met parelhoenfilet
Een heerlijk licht slaatje met een volle smaak. Ik geef een twist aan de standaard Caesar salade door de kip te vervangen door parelhoen. Variëren...
Omelet met ham en witloof
Een eitje, dat is altijd in een wip klaar. Het is een voedzaam ingrediënt waarmee je alle kanten op kan. Je kan deze omelet vooraf maken en meenemen voor de...
Pompoen wortel spread
Een keertje groenten als beleg tussen de boterham? Een gezonde dip voor bij het aperitief? Deze zoete pompoen wortel spread is lekker als beleg op een boterham, toast, rijstwafel, cracker,...
Pompoenlasagne met gerookte zalm
Lasagne, dat is altijd een beetje feest op je bord. Niet alleen door het comfy gevoel dat het je geeft maar ook omwille van de...
Granola met noten en abrikoos
Granola is één van de vaste waarden als het op mijn eigen lievelingsontbijt aankomt. Mijn zelfgemaakte granola is een gezonder alternatief op de meeste mooiverpakte suikerbommen die in de supermarkten...
Gevuld witloof
Dit gerecht heeft het allemaal: smeuïg malse groenten, lichtjes gekarameliseerd, een krokant laagje rauwe ham, heerlijk gehakt. Het is smaakvol, vullend en je hebt er heel weinig werk aan. Dit...
Courgette en tomaat met halloumi en spelt
Smeuïge, warme kaas = instant genieten. Dit ovenschoteltje is zo gemakkelijk en helemaal niet veel werk. Je kan naar hartelust variëren met de kaas. Heb...
Pompoen cupcakes
Klein hongertje? Dan kan je een voedzaam tussendoortje wel gebruiken! ‘t Is volop pompoenentijd, herfstig genieten van die mooie zachte groente. Pompoen in een cupcake denk je dan? Het kan!...
Bietjessalade met gerookte vis
Een heerlijk bord met aardse smaken. Deze bietjessalade kan je als lunch of als avondeten klaarmaken. De voorbereiding is snel gedaan en de oven doet de rest. Intussen heb jij...
Vanillepeertjes plattekaas
Zo van die warme ontbijtjes maken mij blij. Als het buiten ‘s ochtends al wat frisser is dan heeft zo’n ontbijt iets (hart)verwarmends. Is dit...
Creamy dreamy havermout
Smeuïg, romig, warm, zoet. Zegt je dat wel wat? Dan zit je goed met deze creamy dreamy havermout. Het is niet zomaar een havermoutpapje, het is er één met smaak...
Verkwikkend selder-slasoepje
Selder en sla, samen in een bord dampende soep? Zeker wel! Dit groen soepje heeft een verkwikkend effect. Ik gebruik groene selder voor de pittige smaak en knolselder voor het...
Soft chocolate chip cookies
Wedden dat dit recept ook in jouw favorieten komt te staan? Dit koekje is lekker én het is niet helemaal ongezond. Doordat ik geen bloem...
Tonijnburger in een pitabroodje
Burgers op je bord, altijd pure comfort food. Zo ook met deze superlekkere en hartige tonijnburger. Het recept kwam er met vallen en opstaan. Het had wat tijd nodig om...
Bloemkool-maaltijdsoep met linzen
On the go? Geen stop voor de lunch? Deze maaltijdsoep kan je makkelijk vooraf bereiden en meenemen in een thermosbeker voor onderweg. Je krijgt zo je nodige portie verse groenten...
Cookie instellingen