Name: Banana cream dream
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: banaan: 3; plantaardige melk: 200 cl; tahini: 2 kl; bessen; munt: een paar takjes; granola: 4 el

5 minuten werk voor het bereiden van een heerlijke smoothie.

Allergenen:

3 banaan
200 cl plantaardige melk
2 kl tahini
of pindakaas
bessen
een paar takjes munt
4 el granola

Bereiding

Een heerlijk en gezond tussendoortje. Verwen jezelf met deze romige ijssmoothie met banaan. Ik gebruikte de granola met mango en kokos van Lola Granola. Als je echt een bananenfreak bent dan neem je de granola met banaan en chocolade van Lola Granola.

Stappen

Klaar

5 minuten

De avond voordien

Snij 2 bananen in schijfjes, verpak in een diepvrieszakje en laat gedurende de nacht invriezen. Je blender zal je dankbaar zijn dat je de diepgevroren banaan in stukjes doet! Zet ineens ook 2 schaaltjes in de diepvries.

Klaar

5 minuten

De dag zelf

Snij de resterende banaan in schijfjes, zo is ze al klaar voor de garnering straks. Neem er de blender bij. Doe de melk in de blender en voeg er de diepgevroren banaan aan toe. Voeg tahini of pindakaas toe. Blend tot de banaan fijngemalen is. Neem de schaaltjes uit de diepvries en verdeel het smoothiemengsel over de schaaltjes. Werk af met de rest van het fruit, wat muntblaadjes en granola.