Ontbijt bananentaartje
Een gezond, heerlijk en vullend taartje als ontbijt? Ja hoor, dat kan. Dit bananentaartje bak je als je wat meer tijd hebt ‘s ochtends of je bakt het ‘s avonds om de ochtend erna mee te nemen. Je kan het dan eerst nog even opwarmen in de microgolf. Ik maak...
Granolacups
Start je dag met een goed vullend, gezond, vrolijk en super lekker ontbijtje. Je kan dit voorbereiden op dagen dat je wat meer tijd hebt of ‘s avonds als je 10 minuutjes over hebt want meer tijd heb je niet nodig en de oven doet de rest. Deze granolacups vul...
Preisoep met appel
Prei is één van de favoeriete smaakmakers als het gaat om comfort food. Het bevat veel kalium wat zorgt voor een normale werking van onze cellen, zenuwen en spieren. Prei in combinatie met appel zorgt voor een zoete toets. Een verrassend lekkere smaakcombinatie.
4-minuten granola
Buikje rond, hartje gerust. Zo beginnen aan je dag, dan maak je met je ontbijt al een geweldige start. Met dit ontbijtje kan het niet anders. Het is super vers, super snel klaar, super lekker, super vullend, gewoon super dus! Wedden dat dit jouw nieuw favoriet ontbijt wordt? Maak er...
Couscoussalade met geroosterde pompoen en gerookte zalm
Een heerlijk gezonde schotel die je makkelijk vooraf kan klaarmaken! Met dit recept zit je goed voor een heerlijk vullende lunch of avondeten. Pompoen en gerookte zalm met dille, dat is een lekkere combinatie. Ik vind dat het bereiden van couscous altijd iets magisch heeft. Hoe een ingrediënt met behulp...
Ananas donuts
Donuts voor ontbijt? Moet kunnen! Zeker met deze gezonde versie. Ok, toegegeven, met “donut” verwijs ik eerder naar de vorm dan naar de inhoud. Ons lijf is ons daar dankbaar voor! Eigenlijk is het meer ananas in een pannenkoekenjasje. Heb je geen ananas in huis? Met appel is dit al...
Suikervrije boekweitpannenkoekjes
Zondag, maandag, dinsdag, alle dagen zijn pannenkoekendagen. Plensende regen of een zalig zonnetje, alle redenen zijn goed om de dag genietend te starten met een gezonde portie pannenkoeken. Naar trouwe gewoonte gebruik ik geen extra suiker of vet. Soms is het even wennen voor je smaakpapillen! Heb je het liever...
Scampi met rode curry en kokos
Tussen al het feestgedruis in zijn we het ons lichaam verplicht om het even een pauze te gunnen. Dit gerecht is daarvoor prima geschikt. De scampi’s zijn een feestelijk ingrediënt en toch licht verteerbaar. Aan dit gerechtje heb ik veel groenten toegevoegd zodat we de nodige vitamines opnemen. Kokosmelk zorgt...
Cookie instellingen