print
Lunch 2 porties 15 minuten

Ingrediënten:

  • 1 mango in blokjes
  • 1 avocado in blokjes
  • ½  komkommer, de zaadlijsten verwijderd en in blokjes versneden
  • 4 pijpajuin, in fijne ringen
  • 140 g feta, verkruimeld
  • 2 takjes basilicum, de blaadjes fijngesneden
  • Peper en zout

Voor de afwerking:

100 g veldsla of salade naar keuze

 

Hoe je het maakt:

Meng alle ingrediënten en kruid af met peper en zout.

Serveer met de salade.

 

Tip:

Als je niet de volledige avocado gebruikt, laat de pit zitten in de helft die je nu niet gebruikt, dan kan je de resterende avocado langer bewaren.

 

Allergenen:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *